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桦川县寒星水稻农民专业合作社

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  • 大米为什么会成为人类的主食之一?

    我国有65%的人都以大米为主食,许多人每天都要吃米饭,但是你有没有想过,大米为什么会成为我们的主食呢?今天,米姐就来为大家讲讲大米成为人类主食的原因,让我们更加了解每天吃的米饭是怎么来的。星火大米,我国的水稻种植历史悠久,肥沃的土地和适宜的
    发布时间:2020-06-05   点击次数:2

  • 米饭营养保持法

    1.减少淘洗法:煮米饭在淘米时要尽量减少淘洗次数,以减少营养的流失。星火大米2.加入麦片法:煮米饭时,加入2%的麦片或豆类,不但好吃,而且富有营养。3.加麦饭石法:将麦饭石洗净后,装入纱布袋里,与大米一起上锅蒸煮(3一4口人用餐,可放麦饭石
    发布时间:2020-03-09   点击次数:6

  • 米如何储存

    1.米具要洁净、严实。最好将米放进缸、坛、桶中,并备有严实的盖。如果用布装袋米,要在布袋外面套一塑料袋,扎紧袋口。稻花香大米2.将布袋在煮过的花椒水中浸泡,把晾干的大米放在风干后的袋子中,再用纱布包些当年新花椒,分别放在米的上、中、底部。扎
    发布时间:2020-03-09   点击次数:7

  • 别拿白饭不当营养,大米的这些营养价值你知道吗?

    中医认为大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效,称誉为“五谷之首”,是中国的主要粮食作物,约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。大部分中国人天天都在吃大米饭,但
    发布时间:2020-02-13   点击次数:69

  • 发黄的大米吃了有什么危害

    正常的优质大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明,若出现了淡黄色,我们称它为黄变米。大米变黄是因为大米在储存过程中由于自身水分含量高,鸭稻米,在酶的作用下产生热,霉菌在适合条件下大量繁殖并产生毒性代谢产物,引起大米变黄。霉菌中包含真菌产生的黄
    发布时间:2020-01-15   点击次数:38

  • 大米的功效与作用

    大米,是由稻子的子实脱壳而成的。大米是中国人的主食之一。无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的。大米中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收,但赖氨酸含量较少。糙米中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素
    发布时间:2019-12-18   点击次数:34

  • 选购大米方法观其色闻其味

    大米是人们最常食用的主食,如何选购大米呢?为您提供选购大米的方法。星火大米  购买散装大米时,首先是要观其色,即外观丰满光滑、有光泽;二是要闻气味,即有清香味,无异味,有霉味等异味的大米不宜食用。购买有包装的大米时,关键是辨识包装上的产品名
    发布时间:2019-11-12   点击次数:58

  • 鸭稻米做饭注意事项

    做饭虽然是我们每天都要接触的事情,所以很多人可能并不在意做饭的注意事项,怎么做出好吃的米饭?下面就跟随小编一起来看。鸭稻米1大秘籍洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要
    发布时间:2019-10-17   点击次数:13

  • 挑选大米得“六看”,储存也要讲究方法

    天天吃大米,可是你会挑米吗?下面教你几招,让你成为挑米达人哦!一挑一个准儿~稻花香大米新米打出来时颜色会偏暗,会有黄黄的,手一捧一定会有白白的米灰,淘米时不搓只过一下水就会看到浓浓的米浆,这才是新鲜大米的本色。应该如何挑大米?1、看硬度:大
    发布时间:2019-09-19   点击次数:63

  • 大米放久了会流失营养吗

    小时候家里老人会有这样一种句话叫:“手有余粮,心中不慌”。稻花香大米,家里的米可能一放就是好久。但是现在情况和以前不同了,物质条件也越来越好了,所以现在注重的观念就是营养,那么大米放久了会导致营养流失吗?这里小编就为您分享一下大米放久了到底
    发布时间:2019-09-18   点击次数:43

  • 散装大米几乎无新米 该怎么选择大米?

    我国的大米面临“稻强米弱”的格局,所以加工企业为了维持生存,只能加工更多的陈米来减低成本,而这么做的后果只能是流通到市场上的陈米越来越多。星火大米,勾兑米也成为中小加工企业的普遍做法,在散装大米中尤其严重。那该如何来分辨大米是新米还是陈米呢
    发布时间:2019-09-17   点击次数:55

  • 什么是抛光大米?

    很多消费者去买大米的时候就会专门挑选那些看起来晶莹剔透的大米,认为这些是好大米,其实越好看的大米越要小心!因为很有可能是抛光大米!有些消费者可能对抛光大米不是很了解,带你详细的解析什么是抛光大米!稻花香大米加工制作过程首先,把陈米加湿,去掉
    发布时间:2019-08-12   点击次数:27

  • 正确存储大米,保持大米新鲜

    新米鲜亮晶莹剔透,有着浓郁的米香味,而陈米光泽暗淡,糠粉多,几乎没有什么米香味了。星火大米所以大家在选购大米时多以新米为主。但如果新米存储的不当,受到了温度、水分等影响,会发生陈化,出现各种变化,导致大米失去原有的色香味,大米质量和营养成分
    发布时间:2019-07-23   点击次数:49

  • 中国大米文化

    南方人都是吃大米长大的,中国南方是稻米的故乡使然。有一顺口溜是说:“人是铁,饭是钢,不吃饭饿得慌。”五四作家刘半农在一篇《释吃》一文中极为精辟地写道:“人非吃不能活,故举吃足包生活的全部;故言‘吃饭问题’,问题不仅吃饭也,衣住行三者亦赅焉。
    发布时间:2019-06-20   点击次数:73

  • 大米供应商教你挑选健康好大米

    大米我们每天都会吃到,但对于大米的挑选并不是每个都能绝对的说“我会挑”,因为一不留神就有可能挑选到劣质的大米。下面大米供应商就来和大家说说怎么挑选健康的好大米。星火大米想要吃到健康好吃的大米,仔细挑选是必须的。但挑选大米可是一个技术活儿,不
    发布时间:2019-05-21   点击次数:40

  • 家庭大米的存储禁忌,你清楚吗?

    大米是我们家家户户都会要食用的主要之一,特别是在我国南方盛产水稻、大米,几乎家家都会存储不少的大米,那你知道家庭大米的存储禁忌有哪些吗?今天就让大米供应商来和大家介绍大米的存储禁忌。鸭稻米禁忌一:大米不宜与水分高的食品一起储存当大米和鱼、肉
    发布时间:2019-04-21   点击次数:46

  • 大米供应商教你从颜色来区分大米

    对于大米相信大家都不陌生,它是人们日常吃的主食之一,香喷喷的大米饭可是很多人的最爱。那你知道我们常吃的大米有多少种吗?如何区分?今天大米供应商就来教你如何从颜色来区分大米。稻花香大米从颜色来看,大米的品种可是有不少的,有红米、黑米、紫米等。
    发布时间:2019-03-21   点击次数:27

  • 学会区分大米优劣,选购优质大米

    香喷喷的大米饭大家都爱吃,但如果大米的质量不好,蒸出来的米饭口感上就会差很多,所以大家在选购大米时都会精挑细选,以便购买到优质的大米。鸭稻米但市场上大米种类多,大米质量差距大,还有不少商家为了多赚钱,把陈米掺在新米中卖高价,谋取更多利益。所
    发布时间:2019-02-25   点击次数:53

  • 大米如何成为肠癌克星!

    我国肠癌发病率速度是世界两倍,沿海东部地区,特别是长江中下游地区为肠癌高发地。例如:在过去50年间,上海大肠癌发病率增长了5倍多。平时如何发现肠癌预警有效防护?稻花香大米杂粮粥:保护肠道每天摄入90g杂粮,可以降低20%的结直
    发布时间:2018-12-11   点击次数:57

  • 讲究人大米吃的方法有讲究

    健康吃大米的关键不在于吃多贵的米,不在于吃功能性大米,而在于吃的方式。原材料选粗加工的大米其实就很好,不过吃的方式就很有讲究了,我们不妨来好好了解一下。稻花香大米日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒
    发布时间:2018-12-11   点击次数:43

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